外卖新规重点关注“幽灵外卖”、“订单爆炸”等问题，淘宝闪购、美团、京通也纷纷回应。

界面新闻记者|宋建安 12月5日，淘宝闪购、美团、京东三大外卖平台相继通过官方渠道发布声明，宣布自愿执行国家市场监督管理总局近期施行的国家标准推荐的《外卖平台服务管理基本要求》（GB/T 46862-2025）。这一举措体现了规范行业发展的监管方向，凸显了外卖市场的根本合规性。图：美团外卖员送餐 资料图 上述三大平台均在声明中表示，各自作为标准制定单位之一，深度参与了该标准的制定、起草和审定。标准制定过程中，平台积极提出建议，充分参与核心术语的讨论，并积极参与标准制定过程。GHLY认可该标准确立的公平合理竞争、严格遵守食品安全最终结果、提高服务质量、协调各方权益等核心理念。在此，三大平台声明将自愿执行国家标准《食品配送平台服务管理基本要求》，将标准要求系统融入平台运营管理和服务流程，持续优化平台规则，提高卖家和配送人员的服务管理水平，改善消费者体验，保护配送人员、消费者和卖家的权益。我公司将以该标准的应用为契机，为推动我国食品配送领域规范管理、优质服务、合理竞争、环保互利做出积极贡献。尘土飞扬。我们与社会各界合作，维护公平有序的市场环境，推动餐饮外卖行业高质量可持续发展。这些《外卖平台服务管理基本要求》包括会员门店管理、定价行为、配送人员权益保护、消费者权益保护、投诉、异议、消除等要求。在加盟店管理方面，针对“鬼餐外卖”问题，新规要求加盟店进店时提供显示店面位置的“一镜到底”视频。平台应验证位置信息和基于视频的卖家许可证的一致性。使用访问审查和动态审查当检测到潜在风险时，有必要激活动态审查机制。针对“订单爆炸”问题，平台鼓励为卖家提供“订单爆炸”预警，同时提醒消费者“卖家忙”状态，引导消费者合理下单。定价问题主要集中在平台过度收费、乱收费、不合理竞争等方面。新规指出，计费项目包括技术服务费、分销服务费、专业服务费。平台必须向商户提供真实、完整的支付详情，列出费用的各个组成部分、费用比例以及实际收到的金额。平台推广费用由平台自行承担，我们不会向商家转嫁成本，也不对商家参与平台推广设置不合理的前提条件。当卖家主动进行价格促销时，其自主权必须得到保障。平台不得暗中强制、胁迫卖家参与促销活动，不得干预卖家的行为。促销活动。针对外界关注的配送员权益保护不足的问题，新规强调，平台必须合理限制配送员接单时间，设置疲劳提醒和连续接单后强制休息机制，平台不得强迫配送员加班或通过算法、订单兑换奖励等暗中胁迫配送员。在计算配送时间时，电动自行车的平均速度不得超过15公里/小时。此外，它在要求平台履行责任的同时，也明确了企业的责任，以确保与平台的一致性。应按照劳动法规、社会保障、劳动报酬分配、职业发展、关怀等落实相应责任。新规定还解决了以下问题：大数据擦除、个人信息泄露、平台降价促销等。需要提供保证，确保相同的商业条件平等地适用于消费者，并且不对他们施加歧视和不公平待遇。必须在延期和自动续订之前明确通知消费者。同时，平台必须以合理、适当的方式收集消费者的个人信息，确保消费者的知情同意。未经同意，平台将无法向消费者发送商业信息或拨打商业电话。艾瑞咨询发布的数据显示，2015年至2024年，中国餐饮外卖市场规模从1250亿元增长至1.5万亿元，复合年增长率（CAGR）达28%。整个餐饮行业的外卖渗透率已从2015年的4%大幅提升至2024年的26%，呈现出增长趋势、爆发式的基础。食物数量外卖用户规模达到5.92亿，占网民总数的53%。外卖服务已成为超过一半的中国互联网用户的日常必需品。
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